9 Eylül 2011 Cuma

ELMALI GÜL KURABİYE

Dün, çay saatimiz için yaptığım bu kurabiyelerimin tarifini hemen sizlerle de paylaşmak istiyorum. Tarif defterimin arasında kalmış, uzun zamandır yapmamıştım ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum çünkü herkes çok beğendi :) Denemek isterseniz tarifim de şöyle…


MALZEMELER
1paket margarin
1çay bardağı sıvı yağ
1su bardağı pudra şekeri
1 fincan süt
1paket kabartma tozu
1vanilya
Un

İÇ HARCI İÇİN;
3-4 tane rendelenmiş elma
4 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
1 kase iri dövülmüş ceviz içi

YAPILIŞI
İç malzemesi için ayırdığınız rendelenmiş elmaların üzerine şekeri dökerek pişirin. Elmalar iyice piştikten sonra ocaktan alıp içine tarçın ve cevizleri ilave edin ve soğumaya bırakın.
Diğer tarafta hamuru için ayırdığınız malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yaparak, (isterseniz hamurun tümünü açarak bardak yardımıyla keserek de yapabilirsiniz) resimdeki gibi şekillendirin. 


170 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin ve fırından çıkardığınız gibi üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyetle…

12 yorum:

  1. Afiyet olsun canım benim,ellerine sağlık.Umarım iyi gidiyordur hamilelik,bebiş yormuyordur,sağlıklığınız keyfiniz yerindedir umarım,sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. görünümü çok hoş, eminim lezzeti de öyledir.. ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Funda'cım ellerine sağlık elmalı ku
    rabiyeyi çok sevdiğim için sık yaparım ama bu şekille harika olmuş
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. ÇOK TA GÜZEL ANLATMIŞSIN, ELİNE SAĞLIK..

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık,çok nefis görünüyorlar.Ben elmalı kurabiyeye bayılrımmm.

    YanıtlaSil
  6. çok meşakatli sanki ama nasılda güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  7. Aktuelmoda: Canım benim çok teşekkür ederim ince düşüncene, ikimiz de iyiyiz çok şükür. Cuma günü de kontrolümüz var bakalım :)

    Turta Tadında Yaşamak: Çok teşekkür ederim :)

    derya: Teşekkür ederim, sevgilerimle..

    isoon: Çok merci, sevgilerimle..

    Nisamu: Teşekkür ederim :)

    Buket: Çok kolay aslında Buketciğim..

    YanıtlaSil
  8. Harika görünüyor,tarif ve resimler icin tesekkürler.Ellerine saglik ;)

    YanıtlaSil
  9. Rica ederim, anlaşılır biçimde anlatabildiysem ne mutlu :)

    YanıtlaSil
  10. göze ve damağa hoş görünene her zaman önem veririm ellerine sağlık afiyet olsun sevgiler canım.

    YanıtlaSil
  11. Çok teşekkür ederim canım, sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. yeni ögrendimmm . cokta güzel görünüyorr...
    sevgilerimle Hatice

    http://petrolmavilim.blogspot.com/

    YanıtlaSil