Çıtır çıtır susamların kavrulmuş mis kokusuyla, ağızda dağılan çok da lezzetli bu kurabiye tarifimi denemenizi mutlaka tavsiye ediyorum. Bizim bugünkü çay saatimizi şenlendiren kurabiyelerimizi siz de denemek isterseniz tarifi de şöyle…
MALZEMELER
Yarım paket oda sıcaklığında margarin
(1 yemek kaşığı margarin susamları kavurmak için ayrılacak )
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı susam
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 buçuk su bardağı kadar un
YAPILIŞI
Susamları kavurmak için ayırdığınız 1 yemek kaşığı margarini bir tavada eriterek susamları pembeleşene kadar kavurun.
Yoğurma kabınıza yumuşak margarini, pudra şekerini, sıvı yağı alarak biraz yoğurun. Sonra kavurup soğuttuğunuz susamları, nişastayı, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek biraz daha yoğurun ve son olarak unu ilave edip iyice yoğurduktan sonra şekil verip 170 derece ısıtılmış fırında hafif sararana kadar pişirin ve biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyetle…
ne pratikmiş tarifi en kısa sürede denemek istedim..ellerine sağlık..
YanıtlaSilMmm nefis gözüküyor ellerine sağlık canım.Kesinlikle deniycem..
YanıtlaSilooof canım istedi.bütün gün evde boş boş dolaştım keşke böyle süper bişi yapsaydım.neyse artık izindeyim ya evde sürekli böyle güzellikler pişecek demektir.tabi ben de daha çok şişeceğim :)
YanıtlaSilfundacım ben detaycı biri olaraktan hiiç kurabiye görmüyorum o kahve fincanın üstüne konmuş keçeden kalp ve uğur böcüğü bizim eve de gelir mi çok tatlı yahuuu maşallah..
YanıtlaSilÖyle güzel görünüyorlar ki mis gibi kokuları burnuma geldi, denemek isterim, ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilGul/İnn: Teşekkür ederim :)
YanıtlaSilAktuelmoda: Canım benim, teşekkür ederim..
bir güzel çift: Canım ya kıyamam, keşke imkanım olsa da sana da gönderseydim :)
sema: Canım ya çok hoşsun :)
Eren: Teşekkür ederim Erenciğim :)
eminim çok lezzetlidirler ki susamı çok seven ve kaşık kaşık tüketen biri olarak hemen yapmalıyım diyorum :)
YanıtlaSiloooo kurabiye hem de susamlı ve kavrulmuş nefis olmuştur, ellerine sağlık canım =)
YanıtlaSilŞeker Topagı: Beğeneceğinden eminim canım :)
YanıtlaSilMekila: Canım benim, çok teşekkür ederim :)