Malzemeler
1 paket yumuşak margarin
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Un
1 yumurta sarısı (beyazı üzerine sürülecek)
Susam
Yapılışı
Bütün malzemeleri güzelce yoğurup, kalın bir hamur olacak şekilde merdaneyle açıyorum. Ve kalpli kalıpla şekillendiriyorum. Üst kısımlarını önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye yerleştiriyorum. 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişiriyorum. İşte bu kadar.
Afiyet olsun..
