29 Mart 2011 Salı

BU HAFTA SONU, SOSYETE PAZARI VE YENİ KAKTÜSLERİM

Nihayet bloglarımızın ve de havalarımızın iyileşmesiyle geçen güzel hafta sonumuzun fotolarını sizlerle paylaşabiliyorum. Adana’nın sosyete pazarını biraz küçük ve de karışık buluyorum. Fazla güzel şeyler de getirmiyorlar. Ama yine de ara ara ziyaret etmeden edemiyorum. Bu hafta sonu da biraz gezildi, illa ki ufak tefek de olsa bir şeyler alınmadan çıkılmadı. 


Tek beğendiğim tezgahtı burası. Yazlık bir iki parça aldım.




Malum hala tek olmayı sürdüren avm’mizde de birazcık gezdik eğlendik :) Bu kadar gülmemize neden olan şey fotoğrafın üst kısmında da görebileceğiniz oldukça farklı bir çiçek türü. Farklı farklı yorumlar katıp güldük geçtik işte :)



Ve bahçe reyonunda bu kadar dolaştıktan sonra bu kaktüsleri ve bu saksıları aldık. 



Hemen transferleri yapıldı ve işte kaktüslerimizin yeni yerleri ..


Ve son olarak birkaç kare ile ben...




Kocaman sevgilerimle...

YOĞURTLU BULGUR KÖFTESİ


MALZEMELER
1 bardak ince bulgur
200 gr kadar kıyma
1 yumurta
1 tane rendelenmiş soğan
1 kaşık biber salçası
Tuz, kimyon, pul biber
Un
1 limon suyu

ÜZERİNE
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Toz kırmızı biber
Sıvı yağ

YAPILIŞI
1 bardak ince bulguru kapaklı bir kaba koyup, üzerine 1 çay kaşığı tuz ve 1 bardak sıcak su ekledikten sonra karıştırıp kapağını kapatın ve 10 dakika kadar bekletin. Bulgurlar kabardıktan sonra yoğurma kabına alıp, üzerine kıymayı, yumurtayı, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı, biber salçasını, kimyonu, pul biberi ve aldığı kadar unu ekleyip sert bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Ellerinizi hafif yağlayarak küçük toplar yapın. Ayrı bir tencereye bolca sıcak su, 1 limon suyu ve 2-3 tatlı kaşığı tuz koyarak kaynatın. Kaynayan suya bulgur köftelerini yavaş yavaş atarak 15-20 dk kadar pişmeye bırakın. Bu arada sarımsaklı yoğurdu hazırlayın. Küçük bir tavaya sıvıyağı koyun, yağ kızınca altını kapatın ve toz kırmızı biberi ekleyin. Pişen köfteleri delikli bir kepçeyle süzdürerek servis tabağına alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu ve kızdırdığımız yağı da gezdirerek servis yapabilirsiniz.


Afiyetle… 

23 Mart 2011 Çarşamba

KENTPARK’TAKİ BALMUMU HEYKEL MÜZESİ'NDEN

Bugün itibariyle bloğumun açılmasının verdiği mutlulukla hemen kaldığımız yerden devam etmek istiyorum. Ankara gezimizde Kentpark Avm’deki 3 boyutlu Balmumu Heykel Sergisi’ne de gittik. Çok güzel, büyülü bir ortam sanki. Heykellerin özel efekt, ışık ve sinevizyon gösterileriyle 4 boyutlu platforma taşınarak neredeyse canlı olarak tarihin yansıtıldığı Balmumu Heykel Sergisi’ne gitmenizi öneriyorum. Hazırlanan ortam tarihi, tarih kitaplarındaki satırlardan çıkarıp dokunulan, görülen, duyulan bir boyutta adeta bizleri yaşadıkları zamana taşıyorlar. İşte orada geçirdiğimiz güzel anlardan kalan fotoğraflar...

Çöpçüler Kralı

Arnold Schwarzenegger

Farabi

Boris Yeltsin

Korkunç Ivan

 Michael Jackson

Mevlana

Yunus Emre

Hürrem Sultan

Kemal Sunal Büst

Haldun Dormen

Funda Ceyhan :))

Sonunda da balmumundan el diye masanın altından gerçek bir el çıktı. Güzel şakaydı :)

YENİDEN MERHABA

Nihayet bu sabah itibariyle bloğuma normal bir şekilde girebildim. Daha önceki yazımda da söylediğim gibi, verdiğim kısa ara boyunca, ben bloğuma bir şekilde eriştim ama ne kimseye yorum yazabildim ne de düzgünce yeni bir kayıt girebildim. Herkes bu durumdayken içimden de bir şey yapmak gelmedi zaten. Bloğum şimdilik bir açılır bir açılmaz durumda olsa da en kısa zamanda tamamen erişilebilir durumda olacakmış inşallah, GÜZEL HABER BURADA. Bloğumu ve sizleri çok özlediğimi tekrar belirterek kocaman sevgilerimi gönderiyorum… 

3 Mart 2011 Perşembe

ÖZLEDİM SİZLERİ

İzinsiz maç yayını yapan bloglara yasal işlem yapılması yerine tüm blogspot uzantılı adresler engellenmiş durumda. Böyle bir kararla heba edilmemeli bu kadar dökülen alın teri diye düşünüyorum. Ortada suç ve suçlular varsa onlar cezalandırılmalı, bunun faturası bütün sistem kullanıcılarına ödetilmemeli. Umarım bu karardan bir an önce vazgeçilir ve hiç bir karşılık beklemeden bilgi birikimini paylaşan güzel insanlar mağdur edilmez.
Beni ve sevgili blog arkadaşlarımı mağdur eden bütün kişi ve kuruluşları kınıyor ve bu konuda haklarımızı savunan herkesi destekliyorum.
Ben şimdilik vtunnel.com’ dan giriş yapıyorum ama kimseye yorum yazamıyorum. Daha sonrası için nasıl bir çözüm buluruz onu da bilmiyorum.

Özledim sizleri, sevgilerimle…